La Brasserie Valdaz

Rencontre avec Léa de la Brasserie Valdaz dans Ensemble sur Calade. La brasserie Valdaz est un projet né au Quartier Métisseur à Lamure sur Azergue afin de créer une source de revenu à l’association. Aujourd’hui Léa est salariée de l’association et produit une bière militante, locale, responsable et accessoirement assez originale.

Le Prof Patrick et Pitch sont également au rendez vous, le premier nous parle de l’inflation et le second célèbre deux anniversaire avec Marvin Gaye.