Rendez-vous par téléphone avec Marie-Paul Chaintreuil qui nous présente Kauri, association d’aide au Sénégal. Depuis 2007, Kauri a pour objectif l’aide a la scolarisation, l’alphabétisation et notamment aux femmes et aux filles, et cette objectif soulève d’autres problématiques, celle de la santé et de l’alimentation en particulier. C’est en suscitant l’implication des habitants à qui ils viennent en aide que l’association a su être efficace.
On parle également nutrition avec Charline Simian, on s’intéresse aux aliments gras cette semaine et enfin Couinie nous présente “They Call It Stormy Monday” un classique du Blues.